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猪肉炒咸菜（潮汕菜）

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小矮子的大长腿

闻名遐迩的潮汕咸菜，素以金黄晶莹，酸甜酥脆，香醇爽口，风味独特而令人馋涎欲滴。潮汕咸菜加上半肥半瘦的前腿肉...
食材清单 加入采购清单
前腿肉 200g
、
酱油 3小勺
、
盐 2小勺
、
玉米淀粉 2小勺
、
油 1小勺
、
潮汕咸菜 100g
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

因为猪肉已经拿酱油盐腌制了，而咸菜本身也是咸味，所以后面炒的时候基本不用放盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-24

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