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南瓜蒸蛋的做法

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南瓜蒸蛋

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切墩(初级)

南瓜一个

、

鸡蛋 2个

、

盐少许

、

虾皮少许

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先准备材料，小南瓜一个，鸡蛋两个，葱少许，虾皮少许，盐少许。
步骤2/6 点击查看大图
首先把南瓜洗净，切去南瓜上四分之一，去籽掏空，备用
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋打入碗里，放少许盐，把鸡蛋打匀
步骤4/6 点击查看大图
把打好的鸡蛋液过筛，倒入小南瓜内。小葱，虾皮切沫放入蛋液，
步骤5/6 点击查看大图
把小南瓜放入锅里，盖上盖子蒸半个小时
最后一步点击查看大图
蒸好出锅，很嫩有没有，很适合宝宝吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-24

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