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南昌三分钟简易拌粉的做法

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南昌三分钟简易拌粉

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没背后故事，这样比较好吃。外面的拌粉要么太干要么太腻，不是很满意，还一直涨价，自己在家吃还可以加点肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

江西米粉 1-2人份

、

葱切小段 3根

、

炒熟肉末若干

、

小米椒 3个

、

蒜粒用2片切

、

凉白开矿泉水瓶盖这么多

、

麻油几滴

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
没什么特别的，就两张图。第一步煮粉，其实米粉袋后面有说明，如果不会的话我的另一个炒粉教程里有具体步骤。（我目前只有两个教程…很好找）
步骤2/4 点击查看大图
这就是关键的调料了。锅里放点油，把肉先放进去炒，然后大蒜粒，炒熟倒进这么大的碗里
步骤3/4 点击查看大图
然后倒入少许酱油、凉白开，不知道酱油该放多少是吗你按我的量，先一瓶盖的凉白开，再倒酱油进去，和我第二个步骤差不多，拿根筷子试一下咸不咸，有一点咸味Ok了。
最后一步
小米椒，麻油一丢丢，一起倒进这个小碗中，最后放葱，留在表面没那么咸，用个勺浇一点到米粉的碗中，很好吃了

小贴士

好的配方，好的味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-25

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