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粉丝虾煲的做法

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粉丝虾煲

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喜欢吃外面店里的粉丝蟹煲～～所以就琢磨着自己在家做～这道菜虾和螃蟹都可以～味道一样好

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10-30分钟 | 配菜(中级)

龙口粉丝 2－3札

、

蚝油 1勺

、

虾

、

肉碎

、

海米

、

姜蒜

、

生抽老抽

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
粉丝泡软剪合适长度
步骤2/9 点击查看大图
虾去虾线姜蒜剁碎
步骤3/9 点击查看大图
起油锅加肉碎炒散炒干
步骤4/9 点击查看大图
加姜蒜海米炒出香味
步骤5/9 点击查看大图
加蚝油生抽和老抽炒匀
步骤6/9 点击查看大图
加入虾翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加粉丝翻炒均匀～加少量水（一点点就够了，因为我觉得这道菜没有汤好吃）焖一下……
步骤8/9 点击查看大图
加葱点缀一下～～～
最后一步点击查看大图
成品～～

小贴士

因为我加的酱油和蚝油已经够咸了～就没加盐～～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-25

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