酸菜丝炒土豆丝
东北人的记忆里应该都有这道菜吧,反正我家有!
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆切丝,过一遍凉水后用凉水浸泡30分钟左右捞出控干水分,猪肉切片备用,还有葱花(我没拍那么多的图)
-
步骤2/5
点击查看大图
买回来成袋的酸菜用水冲两遍挤去水分打散。锅中倒油适量,油热放入酸菜煸炒2分钟后盛出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒油,油热倒入肉片翻炒,肉片变色后放入葱花适量
-
步骤4/5
点击查看大图
将土豆丝倒入锅中翻炒至8分熟
-
最后一步
点击查看大图
倒入酸菜继续翻炒,并把土豆丝和酸菜丝混合,至到土豆丝熟透,调入盐,味精调味,倒入老干妈油,继续将菜翻炒均匀即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-25
酸菜丝炒土豆丝的相关分类
酸菜丝炒土豆丝的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4840577人看过 -
凉拌腐竹
4150584人看过 -
老黄瓜是美味
205091人看过 -
酸菜炒土豆丝
27490人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2188069人看过 -
干锅土豆片
4221026人看过 -
酸菜炒土豆丝
15075人看过 -
炒酸菜
130767人看过 -
鱼香杏鲍菇
6240498人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#启东面饼
151786人看过 -
蛤蜊丝瓜汤#舌尖上的春宴#
5090257人看过 -
辣子鸡丁
31075131人看过