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辣椒塞肉的做法

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辣椒塞肉

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小时候就特别爱吃这道菜，现在终于跟妈妈学会啦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉末 300g

、

青椒 300g

、

生抽

、

盐

、

葱姜

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
青椒洗净，去头
步骤2/7 点击查看大图
肉末中放入姜末，葱段，盐等调味品，打入一个鸡蛋，拌匀
步骤3/7 点击查看大图
将肉末塞入辣椒中，不要塞太满，不容易熟
步骤4/7 点击查看大图
热锅倒油，辣椒下锅轻轻翻炒
步骤5/7 点击查看大图
加入半碗水煮三分钟
步骤6/7 点击查看大图
淀粉勾芡
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-25

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