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无油空炸羊肉串

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西马栀子

羊肉串很多人都喜欢吃，尤其是夏天，喝着冰镇啤酒，撸着羊肉串是多么惬意的事情呀。可是大排档的羊肉串真的不敢吃，不说是什么肉串的，就是周围的卫生也是臭气冲天够的。 其实在家烤羊肉串真的很简单，选好肉后，腌制1天，进烤箱或者空气炸锅就ok了。在家自己烤安全又卫生。还且味道更加浓香
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
羊腿肉 300克
、
洋葱 10克
、
孜然粒 适量
、
 盐  适量
、
 十三香 适量
、
孜然粉  适量
、
 生抽 适量
、
 辣椒粉  适量
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

烘烤时间和温度，需按肉串大小来决定，我穿的肉串比较大， 如用烤箱 200度 15分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-25

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