健康低卡鸡肉卷
吃得好不代表乱吃,还是要健康和营养,不然健身多累啊,乱吃对不起自己的汗水。
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步骤1/11
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从左到右,生菜,杂粮玉米粉圆饼(Tortilla),水煮鸡蛋2只,水煮鸡胸肉40g。这个量足够做双人份的鸡肉卷。
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首先,鸡蛋鸡肉煮熟,鸡肉撕碎备用。
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步骤3/11
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水煮蛋去壳,碾碎,和鸡肉混合,用少许盐,白胡椒,莳萝,橄榄油调味。(之前用蛋黄酱,味道当然会好吃很多,可是热量高啊,有得必有失。)
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步骤4/11
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玉米饼上锅热一热,正反两面来回各10秒就行了,不需要油。
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把生菜平铺在玉米饼上。
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步骤6/11
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再在中间放上鸡肉。
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步骤7/11
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两边面皮往中间折合,前后开口处插上牙签固定,从中间横切成两截。
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切好的鸡肉卷可以用食品包装纸包一下,方便出勤。
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步骤9/11
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家里养了一些平时做菜常用的芳草,摘一点新鲜的薄荷叶搭配水果沙拉。
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步骤10/11
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水果沙拉用了芒果和草莓。
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最后一步
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开启清新美好的一天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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