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胡萝卜鸡蛋包子的做法

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胡萝卜鸡蛋包子

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口感温和不腻小宝宝也能吃

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30–60分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 2枚

、

盐适量

、

食用油少许

、

发面团一碗

、

十三香一茶勺

、

蒜两瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先发面我用的安琪把安琪用温水溶解，水温最好35度不要太热。把溶解好的安琪洒入面粉里在加温水面和的要软点儿之后等面发酵。（如果想快点儿就多放点安琪）面成蜂窝的样子就好了
步骤2/4 点击查看大图
把胡萝卜切碎放入鸡蛋碎加一茶勺十三香蒜沫一茶勺糖根据自己口味放盐
步骤3/4 点击查看大图
把面揉长切成如图擀皮
最后一步点击查看大图
大拇指不动顺着一个方向往上捏就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-26

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