是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

番茄蛋花面疙瘩汤的做法

点击查看大图

番茄蛋花面疙瘩汤

浏览 9.2万 · 收藏 519 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

周末愉快！中午偷懒，所以做了着个简单快手、暖心暖胃的面疙瘩汤，天气真的冷啦，一碗面汤下去舒服啊

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

番茄(西红柿) 一个

、

鸡蛋一个

、

盐适量

、

葱花适量

、

热水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
材料准备
步骤2/12 点击查看大图
锅里放少许油
步骤3/12 点击查看大图
放入葱白炒出香味
步骤4/12 点击查看大图
加入番茄粒翻炒
步骤5/12 点击查看大图
加入适量热水
步骤6/12 点击查看大图
加盖煮开小火再煮5分钟
步骤7/12 点击查看大图
煮汤的时候来制作面疙瘩:拧开水龙头，让水呈快速滴水状态，面盆放下面用筷子不停搅拌，使面粉呈如图的小疙瘩，盆不要一直接水，搅拌一下接一点水离开再重复，直至面粉全部呈小疙瘩
步骤8/12 点击查看大图
在煮好的汤中加入面疙瘩煮1分钟
步骤9/12 点击查看大图
再画圈淋入鸡蛋液煮1分钟
步骤10/12 点击查看大图
加少许盐调味，盛碗撒葱花
步骤11/12 点击查看大图
趁热拌匀葱花，烫出的葱花特别香
最后一步点击查看大图
可以开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-26

换个做法

番茄蛋花面疙瘩汤的相关分类

家常味疙瘩汤夏季荔枝捞汁小海鲜蒸茄子更多

番茄蛋花面疙瘩汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许