豆角干的制作方法
浏览 3.5万 · 收藏 88
将做法保存到手机
今年也是第二次吃，以前从未知道原来豆角还可以这样吃的:同事家种的豆角新鲜摘下来晒成的豆角干。有钱也买不到的农村菜，吃过后相信你一定恋恋不忘。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
新鲜豆角
7克
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
市场买回来的豆角
-
步骤2/3
把豆角洗干静后切段，每段如拇指般长，锅里烧开热水后放少量的盐然后放豆角锅里汤一下水，时间不能长，几分钟后拿出来放太阳底下暴晒。一定要及时晒干要不就发霉了。 晒干后的豆角放玻璃罐里储存着，每层放少量的盐，要吃的时候就拿出来泡水后煲着吃
-
最后一步
点击查看大图
图为煲过后直接可以放配菜吃的豆角干，口感吃起来脆香。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-26
换个做法
豆角干的相关分类
豆角干的相关推荐
-
#美食视频挑战赛# 素馅蒸饺
146537人看过 -
【叉烧包】南方肉包第一名，松软香浓肉味足！
1675187人看过 -
老北京炸酱面
18222589人看过 -
蒋侍郎豆腐
124631人看过 -
番茄饭｜日食记
576043人看过 -
牛肉板面
794494人看过 -
梅花肉串
259人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#家常玉子豆腐
10830人看过 -
奶白菜肉丸汤
332人看过 -
手指饼干
1607人看过 -
玫瑰荔枝酿
243人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌牛肉
9534人看过
