粥底火锅
浏览 2.7万 · 收藏 78
将做法保存到手机
寒风细雨老火粥做底，鸡翅尖吊味，脆嫩清新蔬菜和肉质鲜嫩弹牙爽口的配角，清淡温暖不上火，而且养生，有研究的可以加点食补药材做粥底更好
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
洗净的蔬菜备用
-
步骤2/4
点击查看大图
各式肉丸和适量面筋备用
-
步骤3/4
点击查看大图
熬好的粥底有点粘稠，加两碗清水稀释烧开，放下适量材料烫熟
-
最后一步
点击查看大图
酱料备好，捞起肉丸开吃！粥底做火锅的好处是材料会被米汤烫的嫩滑，可以两吃，捞起点酱料吃，或者直接喝粥，丰富营养
小贴士
早上熬好的粥一直保温到晚上，才是最适合做粥底，绵软幼滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-26
换个做法
粥底火锅的其他做法
粥底火锅的相关分类
粥底火锅的相关推荐
-
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9732948人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3742988人看过 -
蚝油生菜
32318226人看过 -
荤豆花
29763人看过 -
一道菜搞定荤、素、汤之荤豆花
181515人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7511814人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#围坐一桌·四川酸菜丸子豆花火锅
158465人看过 -
粥底火锅 | 日食记
321049人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8645686人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#酸汤荤豆花
211768人看过 -
上海/番茄虾仁豆腐浓汤
171684人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6288522人看过
