啊啊啊来不及了!!!
11.26 这是一个来不及了先把菜谱写完再说的故事…可怕的是,上传成功审核通过菜谱补完的我,忘了之前要说啥了…爱谁谁,就这样吧不改了,反正我这狗脑子你们也是知道的…( 狗和狗也是不一样的,你这样的应该是哈士奇吧)……我…你…啊!好气!!
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步骤1/21
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酵母用牛奶化开,倒面粉里
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步骤2/21
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少量多次的倒,一边倒一边扒拉,扒拉完差不多这样就行
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步骤3/21
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揉成光滑的面团,盖个东西搁暖和点儿的地方让它发酵
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步骤4/21
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发成这样~(啊,好丑…)
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步骤5/21
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发好的面团排下气,揉成这样,盖个东西搁一边让它醒一醒
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步骤6/21
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抽空拿几个枣洗干净,再拿点葡萄干
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步骤7/21
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枣去下核,看心情切一切
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步骤8/21
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把醒好(有点软很好擀)的面团(温柔的)擀成一张有点厚度的饼
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步骤9/21
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切成梯形,码上枣和葡萄干
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步骤10/21
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卷起来~可以从宽的那边往窄的那边卷
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步骤11/21
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也可以从窄的那边往宽的那边卷
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步骤12/21
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整整形就可(能)以(看)啦~
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步骤13/21
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锅里搁温水,把花花搁里面再发一下(那两坨圆的是啥?)哦…我顺手揉了俩红糖馒头(为啥用锡纸?)…就你事儿多!
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步骤14/21
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差不多十分钟发成这样就可以开大火蒸啦,不放心可以再等等~
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步骤15/21
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蒸差不多十五分钟就可以,关火之后焖个五分钟再开盖,啊,吓我一跳…(嗯,和过完年回学校的你一样一样的)……你走
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步骤16/21
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这个红糖馒头吼吼吃!!可惜没拍过程,回头哪天再专门做一次好了~
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步骤17/21
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这个也好吃,只用牛奶和面香香的,当零食吃好了…
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步骤18/21
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来,张嘴~
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步骤19/21
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非常喜欢吃甜的话,和面记得加糖~
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步骤20/21
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我妈发面靠经验,我发面靠运气,纯拼人品…
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最后一步
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(说白了就是笨)…括号里面那个你起开!啊,我没哭…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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