蔓越莓马芬
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步骤1/7
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将蔓越莓乘凉好切碎,并倒入称量好的白朗姆酒浸泡半个小时
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步骤2/7
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黄油软化,倒入细砂糖搅打均匀
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步骤3/7
将一个鸡蛋打碎搬均后,分两到三次倒入搅拌均匀的黄油混合物中 每次需搅拌均匀后再加下一次蛋液
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步骤4/7
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将称量好的低筋面粉与泡打粉过筛加入第三部的混合物中,并翻拌均匀
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步骤5/7
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在面糊中加入牛奶与泡好的蔓越莓干,注意泡蔓越莓的朗姆酒也一同倒入,之后将面糊翻拌均匀即可
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步骤6/7
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搬好的面糊挤入小纸杯中,放入烤箱175度烤20分钟即可
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最后一步
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出炉~
要是想要烤出的马芬鼓起 那就加到8分满,要是不想面糊加到6-7分满即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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