糯米锅巴
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步骤1/7
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糯米用清水浸泡5小时，沥干
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步骤2/7
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加入少许盐、葱、味精，淀粉拌匀
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步骤3/7
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模具里涂上一层薄油，放入一层米，摊薄点，这样吃起来松脆
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步骤4/7
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油锅里倒入的油要没过模具，炸至帽泡
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步骤5/7
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然后脱模，翻过来炸至金黄色
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步骤6/7
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冷却后会很脆
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最后一步
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又香又脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-26
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