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咖喱鱼豆腐的做法

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咖喱鱼豆腐

浏览 15.1万 · 收藏 1492 · 学做 9

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咖喱 1块

、

鱼豆腐一包

、

水适量

、

胡椒粉适量

、

醋 1勺

、

生抽 1勺

、

色拉油适量

、

蒜瓣 3瓣

、

洋葱 30g

、

胡萝卜 30g

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
蒜、洋葱、胡萝卜切碎。
步骤3/9 点击查看大图
先把蒜、洋葱炒出香味。
步骤4/9 点击查看大图
再加入胡萝卜翻炒几下。
步骤5/9 点击查看大图
放入鱼豆腐翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
加入生抽、盐、醋、胡椒粉翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
加水沫过，继续大火炖开。
步骤8/9 点击查看大图
放入葱花和咖喱碎收汁。
最后一步点击查看大图
盛盘，淋上葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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