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家常拌面的做法

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家常拌面

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第一次做，味道还可以。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆适量

、

面条适量

、

白菜适量

、

豆芽

、

大蒜

、

老抽

、

盐

、

油泼辣子

、

植物油

、

葱

、

辣椒面

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面条加盐煮熟之后，过一到凉水，过一到凉白开。熟度看个人喜欢。
步骤2/5 点击查看大图
豆芽加盐煮熟。
步骤3/5 点击查看大图
土豆去皮切丁，白菜切丝，大蒜切细，葱切小。
步骤4/5 点击查看大图
土豆丁和白菜丝一起加盐加辣椒面炒熟。由于本人拍照技术太差，所以，，嘿嘿。
最后一步点击查看大图
面条加老抽和油泼辣子拌均匀，然后在拌好的面上放葱和大蒜，油烧好后泼到葱上，就可以了。

小贴士

由于本人无辣不欢，所以不吃辣的可以不放，也可以放其他菜在里面，主要看个人喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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