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小米藜麦粥的做法

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小米藜麦粥

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藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。

食材清单加入采购清单

小米 25g

、

藜麦 25g

、

清水 600毫升

、

冰糖 10g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备材料。
步骤2/3 点击查看大图
小米、藜麦洗净。
最后一步点击查看大图
锅中加入清水，大火煮开后放入小米和藜麦，再次煮开后转小火煮20分钟，出锅前2分钟放入冰糖即可。

小贴士

我用的是砂锅，大火时开盖煮，转小火后，在盖子一侧放一双筷子，防止溢锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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