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黄金虾的做法

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黄金虾

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30~60分钟 | 切墩(初级)

虾 300克

、

面粉 50克

、

面包屑 50克

、

鸡蛋 2个

、

胡椒粉少许

、

盐少许

、

食用油 100ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾去皮去虾线，虾尾不要去掉，把虾压平。放入少许胡椒粉，盐，腌制20分钟。
步骤2/4 点击查看大图
准备3个容器分别放入面粉，面包屑，鸡蛋打散备用。
步骤3/4 点击查看大图
虾先蘸上一层面粉，再蘸蛋液，最后蘸面包屑，依次把虾都做好。
最后一步点击查看大图
锅中倒入油，分别放入虾炸制金黄色即可。

小贴士

这种方法做鱼排，鸡排，牛肉排，茄排等都可以，配上沙拉酱，番茄沙司，十分美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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