牛肉胡萝卜水煎包
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买了牛肉回家,婆婆想吃胡萝卜烫面馅水煎包,我包了3锅,美美的吃了好几个。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉馅打点水,避免馅干,大葱、姜,各种调味品放入,顺时针搅动,把胡萝卜切碎方里。
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步骤2/4
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烫一半面,在凉水和面,揉成面团备用。
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步骤3/4
擀成面皮包成大点的饺子。
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最后一步
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热锅放油,把大饺子放入,等定型有胡嘎子后放入适量开水,开水烤没,水煎包好了,起锅!
小贴士
牛肉馅得打水,避免馅干!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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