牛肉胡萝卜水煎包
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买了牛肉回家，婆婆想吃胡萝卜烫面馅水煎包，我包了3锅，美美的吃了好几个。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉馅打点水，避免馅干，大葱、姜，各种调味品放入，顺时针搅动，把胡萝卜切碎方里。
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步骤2/4
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烫一半面，在凉水和面，揉成面团备用。
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步骤3/4
擀成面皮包成大点的饺子。
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最后一步
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热锅放油，把大饺子放入，等定型有胡嘎子后放入适量开水，开水烤没，水煎包好了，起锅！
小贴士
牛肉馅得打水，避免馅干！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-27
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