葱油泥螺
好喜欢吃葱油泥螺啊！今天去市场买花甲准备做锡纸花甲粉丝，刚好看到了泥螺，就买了些回家，做葱油泥螺吃！
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步骤1/6
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泥螺冲洗干净，葱洗好备用！
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将葱设成葱花！
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步骤3/6
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锅中放入几片姜片，黄酒将水烧开，放入泥螺煮到泥螺缩起来就捞起来沥干水分！
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将沥干水分的泥螺挑出姜片，装到盘子里！
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步骤5/6
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泥螺铺上葱花，倒上两大勺蒸鱼鼓汁，烧热油泼在葱花上面就好了，撒上点白胡椒粉就OK了！
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最后一步
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香气十足的葱油泥螺可以吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-27
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