肉馅千层饼
天冷了,想吃面食,自己动手做。
-
步骤1/6
点击查看大图
开水烫面,然后保鲜膜覆盖20分钟。分成小团
-
步骤2/6
点击查看大图
把肉末和鸡蛋,生抽与香葱拌好,擀好面后,打点油腻子然后抹肉上去。铺均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
面皮摊薄,然后卷起来。
-
步骤4/6
点击查看大图
立体图,也是饼千层的来由,我没人教,自己试验成功的。
-
步骤5/6
点击查看大图
按压,注意不要压破皮,看上去特别美好,肉多。
-
最后一步
点击查看大图
铁锅煎熟,小火慢煎。我做了20多个,我妈很爱吃。这部分其实是半熟,方便早上煎来吃。
补充,油腻子就是15克面粉加点盐对食用油,可以方便刷肉上去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
肉馅千层饼的相关分类
肉馅千层饼的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#大葱炒鸡蛋
339788人看过 -
饼皮超薄的韭菜牛肉馅饼
52012人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8533328人看过 -
简易生煎包子(饺子皮)
223751人看过 -
#米饭最强CP#酱爆豇豆
145263人看过 -
豆芽炒饼丝
170378人看过 -
大葱炒鸡蛋
4142954人看过 -
猪肉大葱千层肉饼
73048人看过 -
肉丝豆芽炒饼
207017人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7254247人看过 -
酒鬼花生
7773人看过 -
#我心中的冬日限定#空气炸锅土豆鸡腿肉
98591人看过