卡仕达奶油
-
步骤1/12
点击查看大图
蛋黄➕糖搅拌均匀
-
步骤2/12
点击查看大图
分次加入牛奶拌匀
-
步骤3/12
点击查看大图
再加入面粉
-
步骤4/12
点击查看大图
滴入少量香草精(没有可不放)过筛面糊
-
步骤5/12
点击查看大图
放入奶锅中不停的搅拌 如果面糊不小心挂壁了 记得刮下来
-
步骤6/12
点击查看大图
搅拌一会会越来越浓稠像酱一样就好了
-
步骤7/12
点击查看大图
趁热加入黄油搅拌均匀放一边晾凉
-
步骤8/12
点击查看大图
奶油加糖打到微微有纹路即可大概五成发
-
步骤9/12
点击查看大图
奶油分次加入卡仕达酱里混合
-
步骤10/12
点击查看大图
最后用打蛋器低速打匀即可 冷藏30分钟后使用更加
-
步骤11/12
点击查看大图
戚风杯
-
最后一步
点击查看大图
天鹅泡芙
1、此方子可以做16个戚风杯
2、大泡芙10个
3、量少可以减半做记得不停的搅拌哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
卡仕达奶油的其他做法
-
柠檬奶油卡仕达蛋白酥杯#带着美食去踏青#
-
#助力高考营养餐#卡仕达可可酥粒奶油面包
-
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 奶油卡仕达泡芙圈
-
#厨房有维达洁净超省心# 奶油卡仕达泡芙圈
-
泡芙(附带香草卡仕达奶油馅配方)
-
卡仕达泡芙#自己做更健康#
卡仕达奶油的相关分类
卡仕达奶油的相关推荐
-
淡奶油小面包
4537563人看过 -
牛奶小面包(烤箱版)
478431人看过 -
烧猪蹄
47550人看过 -
汤种菠萝包
1052522人看过 -
肉松红豆年糕包
27856人看过 -
肉松麻薯红豆酥
37000人看过 -
红豆、肉松小吐司
10482人看过 -
卡仕达酱花环包
26472人看过 -
红豆肉松面包
16532人看过 -
猪排饭
283759人看过 -
烧猪蹄
47531人看过 -
#美味开学季#卡仕达酱巧克力脆脆珠面包
170317人看过