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牛奶曲奇抹茶曲奇的做法

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牛奶曲奇抹茶曲奇

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初级小白必做。

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10-30分钟

牛奶曲奇

、

黄油 128克

、

糖粉 40克

、

牛奶 20克

、

盐 2克

、

低粉 130克

、

杏仁粉 5克

、

奶粉 15克

、

抹茶曲奇

、

黄油 128克

、

糖粉 40克

、

蛋液 20克

、

盐 2克

、

低粉 130克

、

杏仁粉 5克

、

奶粉 15克

、

抹茶粉 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油提前室温软化。
步骤2/9 点击查看大图
加入糖粉搅拌均匀，再低速继续打发至蓬松。
步骤3/9 点击查看大图
盐提前加入牛奶里化开，然后加入牛奶，低速打至发白。
步骤4/9 点击查看大图
筛入面粉，奶粉和杏仁粉一起筛入即可。
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀即可。
步骤6/9 点击查看大图
装入裱花袋，挤出花型，放入烤箱上下火150°C烤20分钟。
步骤7/9 点击查看大图
抹茶的制作方法一样，只是把牛奶换成蛋液。
步骤8/9 点击查看大图
上下火150度烤20分钟，根据自己家烤箱的性子调节火候。
最后一步点击查看大图
出炉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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