红枣蛋糕
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红枣本身是补血益气的佳品,将它做成蛋糕,口感松软香甜,很适合老人和孩子吃,操作简单,烘焙小白们不妨一试!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鸡蛋打入无水无油盆中。
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步骤2/5
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将红糖白糖放入鸡蛋盆中,搅拌均匀后再放入油和水。也可以只用白糖,不过我觉得太甜。
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步骤3/5
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放入面粉、盐、泡打粉,搅拌成无粉状后,再放入枣泥,搅拌均匀。
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步骤4/5
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烤盘中放一张油纸,将面糊倒入,涂抹均匀。
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最后一步
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烤箱预热20分钟,上管170,下管150,烤30分钟左右。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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