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豆腐三色水饺的做法

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豆腐三色水饺

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漂亮的颜色总会让人食欲大增

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切墩(初级)

北豆腐 1盒

、

粉丝一小把

、

菠菜 250g

、

韭菜一小把

、

生抽 2勺

、

香油适量

、

盐适量

、

植物油 50g

、

葱末适量

、

姜末适量

、

盐适量

、

火龙果半个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
绿色用菠菜水和面，红色是火龙果和面，白色是面粉加水和面，和好面盖保鲜膜醒一下准备馅料
步骤2/4 点击查看大图
把锅里加入植物油到7成热下葱末姜末煸香，放入切成小丁的老豆腐炒至发黄，粉丝焯水切碎，菠菜焯水切碎，和炒好的豆腐放一起凉一下放入切好的韭菜，加入适量植物油，生抽，盐搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
把醒好的面切成小块擀圆放入馅料包好
最后一步点击查看大图
锅里烧水滚开放入包好的水饺再煮开两次水饺出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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