核桃糖
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烹饪步骤
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没有烤箱的先用小火把芝麻和核桃炒一下,把所有的干性材料拌在一起,然后熬糖至焦糖色,颜色不要太深不然会太硬,加入干性材料继续搅拌关火,迅速倒在油纸上整形,稍微放凉后切成块。(做的时候忘记拍了,只有成品图)
小贴士
喜欢芝麻的可以多加更香,糖也可以适量减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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