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香菇杂菜糯米饭的做法

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香菇杂菜糯米饭

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只愿得一人心

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30–60分钟 | 切墩(初级)

香菇 5、6个

、

杂菜适量

、

糯米适量（依人数）

、

辣椒 2个

、

油盐酱油适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
干香菇泡开切片，辣椒切大段，加杂菜入油锅爆香。（因为电饭煲是不粘锅，所以我所有工作都在饭煲里进行
步骤2/4 点击查看大图
将洗净的糯米（我还掺杂了一点普通大米，糯米和普通大米比例2:1）沥干入锅，加适量盐、鸡精、酱油调味，继续翻炒1-2分钟。
步骤3/4 点击查看大图
加清水（和平时煮白米饭同理），功能调至精华煮，大概30分钟后ok。建议让它保温5-10分钟，口感更佳。
最后一步点击查看大图
超级美味噢

小贴士

不吃辣的慎加辣椒哟！另外可以买些瘦肉切丁（大小适中）加入，味道更赞哦！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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