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疙瘩汤的做法

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疙瘩汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿一个

、

鸡蛋两

、

面粉若干

、

盐若干

、

葱末少许

、

香油少许

、

羊肉若干

、

羊血适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
葱切段，到香油腌制
步骤2/11 点击查看大图
面，加水和鸡蛋活成稠糊状。加少量盐。
步骤3/11 点击查看大图
备用
步骤4/11 点击查看大图
青菜，备用
步骤5/11 点击查看大图
羊血，番茄，切块。
步骤6/11 点击查看大图
羊肉到点鸡精和老抽腌制，
步骤7/11 点击查看大图
肉炒好，倒番茄，羊血，调味料，焖制番茄烂掉。最后撒虾米。
步骤8/11 点击查看大图
做疙瘩的武器！
步骤9/11 点击查看大图
水烧开，和好的面糊倒在漏勺上，用勺子把面往下压，或者来回搅，疙瘩就出来了。
步骤10/11 点击查看大图
疙瘩，炒好的菜，放一起，翻炒。
最后一步点击查看大图
收点水，就好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-28

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