自制鸡蓉香辣酱
学做一道下饭和伴面的神器酱
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/11
点击查看大图
豆瓣酱和豆鼓切碎备用
-
步骤3/11
点击查看大图
大蒜切小碎备用
-
步骤4/11
点击查看大图
洋葱切碎备用
-
步骤5/11
点击查看大图
鸡胸脯剁蓉备用
-
步骤6/11
点击查看大图
开洋浸泡切碎末备用
-
步骤7/11
点击查看大图
上锅加油把大蒜和洋葱炒香炒干
-
步骤8/11
点击查看大图
再起锅加油放香料加入开洋炒干,这样才能出香味,再加入鸡蓉炒干
-
步骤9/11
点击查看大图
把四种酱全部倒入,再加之前炒香的洋葱蒜蓉,放入冰糖,放入浸泡开洋的水,倒入一点料酒,熬半小时,注意不要糊锅,慢慢搅拌
-
步骤10/11
点击查看大图
成品,可以用作伴面和炒菜辅料都是极好的
-
最后一步
点击查看大图
加一张所有步骤大集合照片:)
注意大蒜和洋葱要炒干,炒出香味,最后熬酱时不要糊锅,慢慢搅拌熬出酱的香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
鸡蓉香辣酱的其他做法
鸡蓉香辣酱的相关分类
鸡蓉香辣酱的相关推荐
-
糖醋蒜超级好吃的做法,祖传秘方
1829612人看过 -
西芹炒牛肉片
16844人看过 -
火龙果养颜果蔬汁
154035人看过 -
鲜榨果蔬汁
19750人看过 -
笋子烧鸭子
102167人看过 -
减肥餐
63320人看过 -
炖肥肠是儿时的一道美味。
35910人看过 -
当归生姜红糖水炖蛋
30699人看过 -
苹果红茶
42588人看过 -
夏天少不了的凉拌菜,凉拌豇豆,多加一味就够了
1039489人看过 -
#零腹担吃夜宵#仔姜牛肉片
178365人看过 -
绿豆炖肥肠
59111人看过