朗姆酒葡萄干椰蓉饼干
这是一款利用朗姆酒将葡萄干和椰蓉巧妙结合在一起的饼干,它带有一些热带风情,它的口味非常独特,有酸甜葡萄干的味道,椰蓉的浓郁,朗姆酒的香气,金黄色的外边,包裹着巧克力色的内馅,从里向外散发着诱人的味道,喜欢的快看看吧:
29克
30克
232克
1070
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/21
点击查看大图
准备椰蓉馅料的所有原料。椰蓉馅料:动物黄油50克 细砂糖50克 鸡蛋25克 低筋面粉85克 泡打粉1.5克 可可粉4克 葡萄干30克 朗姆酒30克 椰蓉35克
-
步骤2/21
点击查看大图
朗姆酒泡葡萄干半小时待用。
-
步骤3/21
点击查看大图
黄油软化后加白砂糖一起打匀,不用打发。
-
步骤4/21
点击查看大图
分两次加入打散的鸡蛋,搅打匀
-
步骤5/21
点击查看大图
分次加低筋面粉,泡打粉,可可粉。
-
步骤6/21
点击查看大图
加泡好的葡萄干。
-
步骤7/21
点击查看大图
加椰蓉,拌匀,和成团,包保鲜膜冰箱冷藏1小时备用。
-
步骤8/21
点击查看大图
准备外皮的所有原材料。外皮料:动物黄油40克 细砂糖30克 鸡蛋18克 低筋面粉80克
-
步骤9/21
点击查看大图
黄油软化后加白砂糖一起打匀,不用打发
-
步骤10/21
点击查看大图
分两次加入打散的鸡蛋,搅打匀。
-
步骤11/21
点击查看大图
加低筋面粉
-
步骤12/21
点击查看大图
揉成面团静置半小时
-
步骤13/21
点击查看大图
将面皮擀成长方形大片(如图)
-
步骤14/21
点击查看大图
面皮表面刷一层薄薄的蛋液,将冷藏好的椰蓉馅整形成长方体(如图)摆好
-
步骤15/21
点击查看大图
四周外皮包好,用保鲜膜包好,冷冻一小时。
-
步骤16/21
点击查看大图
冻硬的面团取出,用刀切0.5厘米的厚度。
-
步骤17/21
点击查看大图
摆烤盘上
-
步骤18/21
点击查看大图
烤箱提前预热,上下火180度,20分钟。(烤箱温度自己灵活掌握)
-
步骤19/21
点击查看大图
出炉
-
步骤20/21
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
实在没有朗姆酒,就用水泡葡萄干。制作出来的饼干也特别好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
朗姆酒葡萄干椰蓉饼干的相关分类
朗姆酒葡萄干椰蓉饼干的相关推荐
-
自制朗姆提子干冰淇淋(媲美哈根达斯)
189702人看过 -
金字塔咖啡蛋糕,馥郁香浓,醇厚美味,让人难以忘怀。
9543人看过 -
香到掉下巴的椰蓉饼干
118198人看过 -
泰式青木瓜沙拉
260262人看过 -
意式提拉米苏|教你一个懒人版!还能拿去表白!
77467人看过 -
抹茶星冰乐
543799人看过 -
#美味开学季#白凉粉
133873人看过 -
朗姆巧克力戚风
8337人看过 -
【清蒸巴沙鱼】
690931人看过 -
中式甜点~核桃酥
326657人看过 -
奶油蛋糕
168310人看过 -
#打工人的健康餐#浪漫甜美的下午茶小甜点~红酒雪梨
159273人看过