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香菇牛肉锅贴的做法

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香菇牛肉锅贴

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食材清单加入采购清单

牛腩 800克

、

葱半根

、

生姜 5片

、

老抽 2汤匙

、

生抽 3汤匙

、

糖 20克

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

香菇少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉洗净绞肉沫，香菇、葱、姜切丁，加适量生抽、盐、味精搅拌
步骤2/4 点击查看大图
和面擀面皮，可以比饺皮稍微大一点，在包的时候可以沾点水，饺皮不容易散开，特别方便，比包饺子简单的多
步骤3/4 点击查看大图
放在煎锅上，倒水，水没过煎饺、盖上锅盖焖烧，待水烧干。
最后一步点击查看大图
加少许油、撒上芝麻，香喷喷的煎饺就出锅啦！

小贴士

特别简单，而且外脆里嫩，适合包饺子不好看的年轻人哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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