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椰蓉花卷的做法

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椰蓉花卷

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淡淡的椰香味，做出来的馒头就像面包一样。

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切墩(初级)

中筋面粉 200g

、

牛奶 100g

、

酵母 2g

、

白糖 20g

、

玉米油 30g

、

椰蓉 50g

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材合集
步骤2/13 点击查看大图
面粉中加入牛奶酵母白糖揉成光滑面团
步骤3/13 点击查看大图
面团发酵两倍大
步骤4/13 点击查看大图
分成大约80g的小面团
步骤5/13 点击查看大图
面团擀成圆形然后将椰蓉馅均匀摊在上面
步骤6/13 点击查看大图
卷起来
步骤7/13 点击查看大图
卷好后一头包起来另一头按扁
步骤8/13 点击查看大图
如同包起来
步骤9/13 点击查看大图
一段一段切开不要切断
步骤10/13 点击查看大图
做好后静置大约20分钟。然后冷水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟。
步骤11/13 点击查看大图
椰蓉馅是玉米油椰蓉糖鸡蛋混合搅拌均匀就可以了
步骤12/13 点击查看大图
完成很软
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香香哒很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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