青椒炒虾米
浏览 7.2万 · 收藏 363 · 学做 1
将做法保存到手机
这道快手菜营养丰富，简单易学。 虾，美味营养，含钙丰富 辣椒，维C含量极高。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
虾米洗净去头，(也可不去)倒2匙料酒，1匙生抽拌匀腌15分钟以上。
-
步骤2/4
点击查看大图
青，红椒切丝备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
(这步图丢啦，文字描术了)中火坐锅，热锅冷油，放少许葱姜丝爆香，倒入腌好的虾米，约1分钟炒熟盛出，留少许底油。
-
最后一步
点击查看大图
倒入切好的青红椒丝快速煸炒二三十秒，加2匙生抽，倒入虾米继续煸炒，小火加蚝油，翻炒均匀起锅装盘。
小贴士
虾米一定要腌制透才没有腥味，因为腌虾米时，炒辣椒时都加了生抽，所以这道菜就不必放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-29
换个做法
青椒炒虾米的其他做法
青椒炒虾米的相关分类
青椒炒虾米的相关推荐
-
香炸小酥肉
2459012人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22614582人看过 -
让女朋友吃在嘴里连连叫绝的小酥肉
1991330人看过 -
奥尔良烤鸡翅（空气炸锅做法）
4974326人看过 -
川菜之水煮肉片
24321257人看过 -
迷迭香：白菜豆腐卷
1352703人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3558328人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱，好吃不油腻
18554126人看过 -
手抓饭保姆教程（鸡肉牛肉版）
22677人看过 -
#女神野餐记#花开富贵～糖拌西红柿
168161人看过 -
孜然杏鲍菇
4564084人看过 -
芝士焗饭
25622人看过
