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红萝卜蛋炒饭的做法

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红萝卜蛋炒饭

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每次饭煮多了就留着下次做炒饭，简单方便。。。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

米饭一碗

、

红萝卜一根

、

小葱一小根

、

花椒粉适量

、

鸡精、味精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红萝卜切丁，小葱切碎待用（用红萝卜不用胡萝卜，红萝卜比胡萝卜小颜色更红。比较好吃）
步骤2/8 点击查看大图
锅里放入少量菜油烧滚后换中火放入红萝卜丁扁炒至发软。（5分钟）
步骤3/8 点击查看大图
关小火把萝卜丁移至一边，打入一个鸡蛋，开中火用铲子翻炒鸡蛋成鸡蛋碎。
步骤4/8 点击查看大图
待鸡蛋碎完全凝固后放入米饭
步骤5/8 点击查看大图
将米饭完全炒散
步骤6/8 点击查看大图
放入适量盐、鸡精、味精、花椒粉，和切好的葱。翻炒均匀后就可以出锅啦！
步骤7/8 点击查看大图
这里是一个人的分量
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-30

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