咖喱炒饭
每次做饭几乎都会剩下一些,最好消耗剩饭的办法就是炒饭,生冷的米饭也可以做成香喷喷的美味哦,而且加些食材也可以很有营养,我最常做的就是蛋炒饭,因为简便快捷,随手拿两个鸡蛋就可以了,不过这次换了个吃法,做个咖喱炒饭,加些蔬菜进去,搭配香浓的咖喱,好吃到爆哦,害我多吃了一碗饭。
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步骤1/9
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胡萝卜去皮洗净切丁,杏鲍菇洗净切丁
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步骤2/9
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备好葱花,肉切小丁
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步骤3/9
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锅内热油,加入葱花炒香,将肉末加入炒出油,加入适量酱油炒至入味
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步骤4/9
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将杏鲍菇加入翻炒,因为杏鲍菇比较难熟,先炒至发软
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步骤5/9
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将胡萝卜加入一同翻炒,炒至发软
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步骤6/9
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先将火关掉,加入一块咖喱,不断翻拌匀并完全融化
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步骤7/9
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再次开火,加入米饭一起翻炒,将米饭炒散
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步骤8/9
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不断翻炒至米饭热透即可
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最后一步
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香喷喷的咖喱炒饭趁热吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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