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咖喱炒饭的做法

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咖喱炒饭

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每次做饭几乎都会剩下一些，最好消耗剩饭的办法就是炒饭，生冷的米饭也可以做成香喷喷的美味哦，而且加些食材也可以很有营养，我最常做的就是蛋炒饭，因为简便快捷，随手拿两个鸡蛋就可以了，不过这次换了个吃法，做个咖喱炒饭，加些蔬菜进去，搭配香浓的咖喱，好吃到爆哦，害我多吃了一碗饭。

食材清单加入采购清单

米饭一大碗

、

胡萝卜一根

、

杏鲍菇一根

、

肉 100克

、

咖喱一块

、

葱花适量

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜去皮洗净切丁，杏鲍菇洗净切丁
步骤2/9 点击查看大图
备好葱花，肉切小丁
步骤3/9 点击查看大图
锅内热油，加入葱花炒香，将肉末加入炒出油，加入适量酱油炒至入味
步骤4/9 点击查看大图
将杏鲍菇加入翻炒，因为杏鲍菇比较难熟，先炒至发软
步骤5/9 点击查看大图
将胡萝卜加入一同翻炒，炒至发软
步骤6/9 点击查看大图
先将火关掉，加入一块咖喱，不断翻拌匀并完全融化
步骤7/9 点击查看大图
再次开火，加入米饭一起翻炒，将米饭炒散
步骤8/9 点击查看大图
不断翻炒至米饭热透即可
最后一步点击查看大图
香喷喷的咖喱炒饭趁热吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-30

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