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果蜜的做法

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果蜜

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侄女儿跟外甥女儿特别喜欢吃百香果，经常买回来她俩就这么拿勺子挖着吃，有时候早上上学说想带去学校喝吧，时间都是掐着的，根本来不及给她俩做。一次偶然看到有人做百香果蜜，就寻思着我也试一下，这不，噔噔蹬蹬～～，晒了下朋友圈后，亲戚朋友说想要，有些还自己买了材料来

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30-60分钟 | 切墩(初级)

百香果 3斤

、

青柠 2个

、

黄柠檬 3个

、

橙子 3个

、

老冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
盐水泡一会儿后，用盐把表皮搓一遍过水晾干
步骤2/8 点击查看大图
瓶子洗干净滴水
步骤3/8 点击查看大图
黄柠檬青柠檬随意切成自己喜欢的形状（一定要把籽扣出来）；橙子取肉，撕成小块儿
步骤4/8 点击查看大图
蜂蜜会把果香味儿盖住，所以我选择了老冰糖
步骤5/8 点击查看大图
根据自己的喜好，一层糖一层果肉的叠满瓶子
步骤6/8 点击查看大图
我在最后瓶口的地方放多了两勺糖，果蜜嘛甜点不影响
步骤7/8 点击查看大图
之前做的，试试做了杯水果茶（泡个茶包，舀两勺果蜜，随意切点别的水果两三块冰块儿，茶凉了一冲，妥妥的）
最后一步点击查看大图
放在冰箱里，糖融化了后就可以辣～～开罐有惊喜

小贴士

柠檬里的籽会让果蜜变苦，千万要记得这点。我也有试过煮果蜜，但是：1破坏了水果里的维生素；2没有了果香味，取而代之的是一种

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-30

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