炒儿童意面
儿子不爱吃洋葱,所以没有按常规方法做意面。加了西红柿和豌豆、菠菜。
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步骤1/10
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意面,一人份。水煮开放入意面煮熟。
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豌豆,事先为了保鲜冻在冰箱里的,在意面快煮熟时,把豌豆放入锅中一起煮熟。
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西红柿,洗干净,用开水烫一下,这是去皮的最好方法。
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步骤4/10
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西红柿切丁,姜片切片。
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步骤5/10
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油热,加姜片炒香。
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步骤6/10
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放入西红柿丁。
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步骤7/10
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西红柿丁,炒为西红柿酱(基本没有小块),加入煮熟的意面和豌豆,翻炒。如果喜欢番茄味道浓一下,可以加入适量番茄沙司,也可不放。菠菜可以用开水焯一下,我是为了入味最后加入翻炒。
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步骤8/10
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意面完全裹上番茄汁就可以出锅了。
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-01
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