剁椒鱼
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自从在婆婆家做过一次以后 我公公就开始对剁椒类的菜上瘾了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剁椒是我们自己提前一个星期制作的 吃货的心❤ 真心理解不了啊
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步骤2/4
我用的是2斤左右的草鱼 切成块 提前腌制好 里面放入所有调料 葱不放 腌制40分钟左右
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步骤3/4
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装盘 把适量剁椒放在鱼块上 上锅蒸15-20分钟左右
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最后一步
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用筷子扎最厚的肉 容易扎入即可出锅 撒上葱花 在葱花上淋上热油 开吃啦!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-01
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