咖喱鸡肉饭
咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。 主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。 咖喱形式也有多种,今天我们用到的是咖喱块,简简单单,美味的咖喱鸡饭就做好了,保证你吃了之后再也不想去外面吃了。。
-
步骤1/8
点击查看大图
材料准备好。鸡胸肉切块加料酒腌制,胡萝卜黄瓜切小块
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆洗干净削皮切块
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内入少量油,下入腌制好的鸡胸肉翻炒
-
步骤4/8
点击查看大图
待鸡肉变白,加入剩余材料翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
加入适量的水,刚刚盖住食材即可
-
步骤6/8
点击查看大图
大火烧开放入咖喱块,转中火炖十分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
最后转小火慢慢收汁即可。咖喱慢慢变得粘稠就行了,咖喱太稀影响口感
-
最后一步
点击查看大图
盛碗米饭。浇上一勺咖喱鸡肉。保证你以后不想吃外面的咖喱饭了。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-01
咖喱鸡肉饭的相关分类
咖喱鸡肉饭的相关推荐
-
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3608145人看过 -
红烧排骨~炒糖色
100382人看过 -
凉拌腐竹木耳
1732696人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜豆芽炒香干
548663人看过 -
椰蓉南瓜饼
16319人看过 -
自制酸奶(酸奶机)
711924人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5002385人看过 -
后劲十足的南昌拌粉
127073人看过 -
南瓜疙瘩汤
291232人看过 -
#中小学生做饭指南#鸡蛋韭菜饼
152088人看过 -
从小吃到大的凉拌酸辣土豆丝❗️爽脆开胃❗️
4066892人看过 -
拌面
37863人看过