扁豆炒饼丝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
、 、 、
烙饼
适量
、
烹饪步骤
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步骤1/5
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将烙饼切成细丝。如果有时间，可将饼丝晾一段时间，炒出来会更好吃。
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步骤2/5
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待锅中油烧热后，加入少许葱和花椒爆香。将切成段的扁豆放入锅中翻炒至变色。
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步骤3/5
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将晾好的饼丝放入锅中，和扁豆一起进行翻炒。加入少许水后，盖上锅盖焖2分钟至饼丝松软。
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步骤4/5
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出锅前，放上香菜末，淋上少许香油。
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最后一步
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一份简单易学的快手晚餐就完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-01
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