上校鸡块
宝贝喜欢吃夜宵,超市买来的上校鸡块都有一股怪怪的味道,亲妈咪上场的时间到了ʚ
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步骤1/12
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把新鲜的鸡胸,五花肉洗净放在一边。
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步骤2/12
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用刀将鸡胸上的隔膜,肥油去掉。
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步骤3/12
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将鸡肉剁成肉糜。
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步骤4/12
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将五花肉去皮,去瘦肉,剁成肉糜。
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步骤5/12
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姜剁细碎。
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步骤6/12
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将鸡肉五花肉糜,姜末,放入一个盆中,打入一个鸡蛋。
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步骤7/12
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加入料酒,白胡椒,黑胡椒,糖,盐适量
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步骤8/12
加入烧烤腌肉料
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步骤9/12
将调料都放好。
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步骤10/12
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一个方向搅拌均匀。
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步骤11/12
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盘子上刷上一层油,将肉糜做成型。放入冰箱,冰冻好后放入一次性口袋,想吃时就可以拿出来吃咯!
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最后一步
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放入空气炸锅,十五分钟双面金黄。
黑胡椒,白胡椒粉,腌肉料,盐要稍多放一些,这样才能提味。根据个人口味吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-01
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