土豆片清汤鲫鱼
鲫鱼，我相信很多朋友都喜欢吃吧！鲫鱼的做法有很多种，最受欢迎的做法就是把鲫鱼用来烧清汤吧！这样做出来味道鲜美，营养丰富。今天我就来给大家介绍一下:土豆片清汤鲫鱼的做法吧！
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步骤1/10
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鲫鱼去甲内脏洗净备用
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步骤2/10
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土豆切片
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步骤3/10
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大葱切成小段，姜切成片
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步骤4/10
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少量鱼腥草。(这个可有可无，有些地方没有这种，放点味道鲜美些)
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步骤5/10
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加入适量食盐，腌制15分钟左右
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步骤6/10
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加入适量食用油，有腊肥肉的家庭，可以切点腊肉丝
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步骤7/10
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油烧好后，放入鲫鱼翻炒一分钟
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步骤8/10
放入适量开水，放入大葱，姜片，土豆片。待开锅后，改小火熬制30分钟左右
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步骤9/10
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加入鱼腥草，适量胡椒粉。搅拌均匀即可起锅
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最后一步
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美味的新鲜有营养的鲫鱼汤就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-02
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