西红柿烩饼
昨天烙的饼没吃完,扔掉太浪费,早上用西红柿烩着吃,滋味足,又方便又解决了厨余,棒棒哒!
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步骤1/7
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饼,可切可用手撕成小块
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步骤2/7
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西红柿切丁
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步骤3/7
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热油,加葱花炒香
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步骤4/7
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放入西红柿丁炒软
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步骤5/7
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为了省时炒制西红柿时就另起锅做水了,等西红柿炒熟直接倒入热水中
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步骤6/7
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加入鸡蛋,还有厨余的豆腐,如果是死面饼可以早点加入炖煮,发面饼的话快起锅时加否则容易泡泛。最后加盐和香菜出锅!
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最后一步
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炖煮时另煎了个鸡蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-02
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