是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

锅塌豆腐的做法

点击查看大图

锅塌豆腐

浏览 8688 · 收藏 94

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

锅塌豆腐

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

老豆腐 400克

、

福临门花生油适量

、

生抽适量

、

玉米淀粉适量

、

鸡蛋一个

、

小葱少许

、

蒜末少许

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
老豆腐切片，用吸水纸蘸干水。在盘子里放淀粉，每一块豆腐都沾匀。在碗里打一个鸡蛋打散。锅起火放油中火加热，把豆腐放入鸡蛋液了沾匀，放入锅中煎，都煎好后，放入蒜末翻炒出味。加适量水、生抽。
最后一步点击查看大图
等水快干时加小葱，装盘出锅。这次的汤汁少了，最后有的话一起放盘里会更好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-02

换个做法

锅塌豆腐的其他做法

锅塌豆腐的相关分类

家常味其他工艺热菜煎饼冷面夏季更多

锅塌豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许