懒人香蕉派
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步骤1/9
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准备食材,馄饨皮建议买大号的,不然加不了太多馅料。
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步骤2/9
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将香蕉切块,可以切薄些,太厚的话包的时候需要压扁一些。建议使用大小适中稍微生些的,这样比较好包。
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步骤3/9
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取一块香蕉块放在馄饨皮上。
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步骤4/9
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再取一片馄饨皮四周沾水后盖在馅料上捏紧,然后用勺子压紧避免露馅。如果香蕉块太厚的话需要压一下,不然很难包进去。
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步骤5/9
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前期工作完成啦!有小强迫症的我什么都要码放整齐~呵呵!
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步骤6/9
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将食用油均匀薄薄铺于平底锅。我家用的是葵花籽油哦~
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步骤7/9
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把刚做好的馄饨皮放进锅内小火慢慢煎炸,我喜欢先将一面煎得有些黄后换另一面煎再换面煎,边煎边用筷子移动馄饨皮避免粘锅。喜欢吃焦些的朋友可以多煎一会。
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步骤8/9
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最后装盘上桌。懒得换盘子,各位亲可以换上自己喜欢的美美的盘子装盘哦!
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最后一步
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大冬天的咬口脆脆的馄饨皮满嘴热热的香蕉馅超幸福做早餐或者午后甜品都美好。
馄饨皮建议用大号的,这样才能多裹些馅料。喜欢芝士的朋友可以在包馅料时加入适量芝士,口感更香浓。喜欢焦些的可以多煎几秒,馅料很容易融化所以不需要煎太长时间,记得来回翻面避免粘锅。怎么样~超简单又方便的香蕉派你学会了吗?大冬天的喝杯热饮吃几口这个超舒服!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-02
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