自制鱼丸
鱼肉含有丰富的镁元素,鱼肉中还富含维生素A、铁、钙、磷等。
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步骤1/7
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马鲛鱼肉上磨上盐放五分钟。
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步骤2/7
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然后拿个汤匙把肉刮下来
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步骤3/7
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用刀剁打鱼肉。剁10分钟
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步骤4/7
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放入碗中,加入少许盐,半碗番薯粉,半碗水一起搅拌均匀
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步骤5/7
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鱼肉加入4勺拌好的番薯粉一起用手抓均匀
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步骤6/7
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用手抓出一粒一粒肉丸
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最后一步
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放在架子上大火蒸二十分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-02
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