黄瓜鸡蛋炒木耳
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。 黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。所以在城市雾霾严重的情况下生活的我们应该多吃黑木耳,排除体内毒素和垃圾。 男厨东北小碗秋木耳,单片无根,干净无杂质,口感厚实美味,买木耳记得认准男厨。
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步骤1/12
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包装漂亮的男厨东北秋木耳,单片没有一点根和杂质非常清爽干净。
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准备20g干木耳
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加入冷水泡发3个小时
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准备好配菜
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黄瓜和黑木耳清洗干净,黄瓜切片,葱姜切丝
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锅里加一大勺油烧热倒入打散的蛋液炒至凝固盛出备用
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用底油炒香葱姜
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倒入木耳和黄瓜翻炒一分钟
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步骤9/12
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倒入鸡蛋翻炒均匀
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出锅前调入适量的盐即可,味道已经很鲜美了无须任何鸡精调味
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步骤11/12
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小碗木耳,像不像一个个小碗
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最后一步
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女儿炒鸡喜爱哦,感谢豆果,感谢男厨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
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