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笋子鸡

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eight在路上

白嫩的竹笋加上乡下的土鸡，极佳的搭配，是我家笋子季节最爱的菜。色香味儿俱全，米饭的好伴侣！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
土鸡 2000克
、
山野竹笋 1000克
、
香菇 十朵
、
家庭秘制豆瓣酱 两勺
、
花椒 二十粒
、
大葱 两根
、
大蒜 十颗
、
老姜 一坨
、
香菜 适量
、
香料 少许
烹饪步骤
小贴士

加入了豆瓣酱，注意盐适量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

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